湖南省长沙市第一中学国际部
当前位置: 首页 > 院校库 > 湖南省长沙市第一中学国际部 > 新闻动态 > 正文

长沙一中国际部:“一中小当家”为你送“儿童节礼物”啦!

来源:湖南省长沙市第一中学国际部 时间:2021-07-12 23:17:31

   长沙一中国际部 的课程由中方课程、国际项目课程和综合素质课程三大模块构成,在这其中,综合素质课程作为孩子软实力提升的基石,为学生适应海外留学生活搭建桥梁。国际部为同学们提供了国学、法语、音乐剧、视觉艺术、竞技飞盘、烹饪等丰富的综合素质选修课程。今天带大家走进的是综合素质课程之烹饪篇。

  童年时有一部动画片;《中华小当家》,主人公小当家将自己对烹饪的热爱注入每一道精心准备的料理中,总是能收获到超高的评价。俗话说“民以食为天”,学会烹饪往往能帮助同学们更好地适应国外留学生活,本学期在开始了一段时间的烹饪课以后,高三学生们一个个化身成为“一中小当家”,一次次给老师和家长们交出了满意的“作业”。

  第一弹

  包子和饺子

  材料准备,提前腌制好的肉馅

  学生们围着老师仔细学习制作包子的步骤

  “小当家”们开始尝试自己动手制作肉包子

  老师手把手教学生将肉馅包进包子,并捏成一个好看的形状

  CHILDREN'S DAY

  第二弹

  牙签牛肉/京酱肉丝

  芙蓉鲜蔬汤/糯米丸子

  材料准备:腌好并用牙签串好的牛肉;糯米裹好的肉丸等

  学生兴致勃勃地围成一圈看老师操作,学习制作

  “一中小当家”们大显身手啦!

  CHILDREN'S DAY

  第三弹

  粽子

  准备的材料有咸蛋黄、蜜枣、粽叶和腌好的糯米

  “小当家们”在有条不紊地进行着他们的创作

  具有创新精神的“小当家”的即兴创作---糯米饭

  CHILDREN'S DAY

  第四弹

  牛排/意面/罗宋汤

  翻滚吧牛排!

  在“小当家”们的木铲下,牛排正散发着诱人的香味

  捕捉到两个“偷吃”的小可爱

  CHILDREN'S DAY

  烹饪课已经成为了国际部本学期首选的特色课程。同学们在课程中表现出极高的积极性和参与度,在课堂上充分发挥自己的想象力,完成圆形、元宝还有兔子等形状各异的包子;制作粽子时多余的糯米也会想到制作成糯米饭,并且味道也是超赞!

  暖心的同学们也会把自己做好的料理打包带给家长和老师们,“一中小当家”也开始慢慢地承担起了自己的责任。

  作为老师,几次烹饪课下来,最欣喜的莫过于看到学生的收获与成长,每次在烹饪课上看到学生们的活跃状态都十分开心。希望“小当家们”能一直对生活报以热忱,不枉出发。

常见问题

查看更多